Меню La Bocca
Менюто на пицария La Bocca е прецизно селектирано с много внимание и любов....
- ВСИЧКИ
- ПИЦИ
- ДОБАВКИ
- САЛАТИ
- АНТИПАСТИ
- ПРЯСНА ПАСТА
- РИЗОТО И ЛАЗАНЯ
- ОСНОВНИ
МАРГАРИТА
доматен сос, моцарела, чери домати, риган, босилек
430g
КАПРЕЗЕ
сметана,моцарела,босилеково песто,пресни домати,риган
470g
БРИОЗА
доматен сос, моцарела, сос босилеково песто, сирене бри, домати, риган
450g
ВЕРДУРА
доматен сос, моцарела, печени тиквички, патладжан, пипер, царевица, риган
500g
ТИЦИАНО
доматен сос, моцарела, пушена скаморца, чери домати, рукола, риган
430g
КУАТРО ФОРМАДЖИ
доматен сос, микс от четири сирена, риган
380g
БРОКОЛИ
доматен сос, моцарела, чеснова паста, броколи, синьо сирене, риган
520g
ФУНГИ
доматен сос, моцарела, микс от гъби, пармезан, риган
470g
КАПРИЧОЗА
доматен сос, моцарела, прошуто кото, артишок, маслини, пресни гъби, риган
500g
ПРОШУТО ФУНГИ
доматен сос, моцарела, прошуто кото, гъби, риган
430g
САЛАМИ
доматен сос, моцарела, прошуто кото, салам унгарезе, печен пипер, риган
490g
ПЕПЕРОНИ
доматен сос, моцарела, пикантен салам, риган
420g
ПАРМА
доматен сос, моцарела, прошуто крудо, пармезан, рукола, риган
420g
ПРОШУТО КРУДО
доматен сос, моцарела, прошуто крудо, маслини, пържен лук, риган
470g
КОРТИНА
доматен сос, моцарела, прошуто крудо, чери домати, пармезан, риган
480g
КУАТРО САЛАМИ
доматен сос, моцарела, прошуто кото, прошуто крудо, салам унгарезе, пушен бекон, риган
460g
ФУМЕ
доматен сос, моцарела, пушен бекон, пушена скаморца, риган
410g
КУАТРО СТАДЖИОНИ
доматен сос, моцарела, пушен бекон, пресни гъби, пържен лук, печен пипер, маслини, риган
440g
ГУСТОЗА
моцарела, пиле, сметана, пържен лук, маслини, пресни гъби, кисели краставички, риган
540g
БИАНКА
сметана, бекон, люта чушка моцарела, чери домати, пресен босилек
490g
РУСТИКА
доматен сос, моцарела, наденичка, печен пипер, пържен лук, чеснова паста, риган
470g
КАЛЦОНЕ
доматен сос, моцарела, бекон, пилешко месо, пресни гъби, пържен лук, маслини, риган
490g
ТОНО
доматен сос, моцарела, риба тон, пържен лук, маслини, риган
560g
НАПОЛЕТАНА
доматен сос, моцарела, аншоа, каперси, риган
340g
НУТЕЛА
шоколад, бита сметана, сезонни плодове
330g
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ СОС
майонеза,кисело мляко,чесън, босилек, магданоз, сол
50ml
СОС ГОРЧИЧЕН
домашна майонеза, Дижонска горчица, заквасена сметана, чеснова паста, лимон, сол
50ml
СОС МАРИНАРА
домати, зехтин, риган, чесън, черен пипер, сол
50ml
СОС ЧИЛИ
домати, зехтин, риган, чесън,чили
50ml
ГРИЗИНИ
зехтин, маково или сусамово семе
100g
ФОКАЧА НАТУРАЛЕ
зехтин, риган, розмарин
100g
ФОКАЧА КЛАСИКО
зехтин, риган, розмарин, чеснова паста
100g
ФОКАЧА РОМАНА
зехтин, риган, розмарин, моцарела
130g
САЛАТА С КОЗЕ СИРЕНЕ
зелена салата, червена салата, чери домати, козе сирене, мед, орехи, основен дресинг
280g
САЛАТА С ДОМАТИ И ПРОШУТО КРУДО
домати, прошуто крудо, червен лук, босилеково песто, филиран бадем, пармезан, рукола, основен дресинг
300g
САЛАТА С ДОМАТЕНО ПЕСТО
зелена салата, червена салата, домати, краставици, маслини, краве сирене, основен дресинг, доматено песто
330g
САЛАТА МИКС СИРЕНА
зелена салата, червена салата, айсберг, сирене бри, синьо сирене, краставица, авокадо, филиран бадем, основен дресинг, дресинг с мед и горчица
280g
САЛАТА ВЕРДЕ С АВОКАДО
зелена салата, айсберг,рукола, синьо сирене, чери домати, авокадо, балсамова редукция, основен дресинг
300g
ГРЪЦКА САЛАТА
домати, краставици, пресен пипер, червен лук, краве сирене, маслини, сух риган, зехтин
300g
САЛАТА КАПРЕЗЕ
домати, моцарела, босилеково песто, босилек
320g
САЛАТА ПАНЦАНЕЛА С РИБА ТОН
домати, краставици, червен лук, крутони, маслини, риба тон, чеснова паста, босилек, зехтин
380g
ВИТАМИНОЗНА САЛАТА
цвекло, морков, ябълка, селари, орехи, цитрус дресинг
300g
ЗЕЛЕНА САЛАТА С РИБА ТОН
зелена салата, чери домати, риба тон, млечен сос, основен дресинг
280g
САЛАТА ЦЕЗАР С БЕКОН
хрупкав бекон, салата айсберг, зелена салата, крутони, сос "Цезар", пармезан
270g
САЛАТА ЦЕЗАР С ПИЛЕ
гриловани пилешки филенца, салата айсберг, зелена салата, крутони, сос "Цезар", пармезан
270g
САЛАТА ЦЕЗАР СЪС СЬОМГА
пушена сьомга, салата айсберг, зелена салата, крутони, сос "Цезар", пармезан
270g
ЛА СКАЛА
зелена салата, салата айсберг,рукула, сушени домати, синьо сирене, основен дресинг,дресинг с мед и горчица, филиран бадем
260g
ТЕЛЕШКО КАРПАЧО
телешко бон филе, мащерка, розмарин, дижонска горчица, пресни гъби, рукола,пармезан
150g
ПУШЕНА СЬОМГА
фокача натурале, пушена сьомга, червен лук, каперси, билково масло
160g
ЗАПЕЧЕНО ХАЛУМИ С ТИКВИЧКИ
тиквички, чери домати, сирене халуми, рукола, босилеково песто
270g
МИКС РАЗЯДКИ С ФОКАЧА НАТУРАЛЕ
хумус, маслинова тапенада, тарама хайвер, краставици, селари, фокача зехтин, розмарин
270g
ПАТЛАДЖАН ПАРМИДЖАНО
патладжан, моцарела, доматен сос, пармезан, чесън, босилек
270g
ГРИЛОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
тиквичка, морков, патладжан, пипер, лук, краве сирене, магданозено песто, босилек
280g
ПЛАТО СИРЕНА
сирене бри, синьо сирeне, пушена, скаморца, пармезан, ементал, орехи, сладко от боровинки, зелена ябълка, гризини с маково семе и сусам
290g
ПЛАТО МЕСНИ
пушен бекон, прошуто крудо, прошуто котто, салам унгарезе, салам „Kалабро“(пикантен), бейби лукчета, бейби кисели краставички, маслини, сос горчица, гризини с маково семе и сусам
310g
СПАГЕТИ АЛИО ОЛИО
чесън, зехтин, чили, сол, черен пипер, пармезан
260g
ПЕНЕ АРАБИАТА
доматен сос, риган, чили, чесън, пармезан
310g
ТАЛИАТЕЛИ ДЖЕНОВЕЗЕ
сос песто Дженовезе, босилек, зехтин, чесън, пармезан
280g
ПАСТА С МАНАТАРКИ
гъба манатарка, чеснова паста, бяло вино, готварска сметана, зехтин, сол, черен пипер
380g
ПЕНЕ 4 СИРЕНА
готварска сметана, синьо сирене, топено сирене, сирене бри, пармезан, сол, черен пипер, босилек
380g
ТАЛИАТЕЛИ ЧЕРЕН ТРЮФЕЛ
гъби печурка, чеснова паста, домашна трюфел паста, мащерка, готварска сметана, зехтин, пармезан
350g
СПАГЕТИ БОЛОНЕЗЕ
сос болонезе, чеснова паста, пармезан, босилек, целина, зехтин, морков, лук
340g
СПАГЕТИ КАРБОНАРА
бекон, бяло вино, босилек,сметана, чеснова паста, пармезан,
380g
ТАЛИАТЕЛИ С ПИЛЕ
пилешко филе, пресен лук, гъби, сметана, черен пипер, пармезан
380g
ПЕНЕ ВИЛАДЖИО
луканкова наденица, лук, чили, пармезан, зехтин,чеснова паста, доматен сос, сол и черен пипер,
340g
СПАГЕТИ СИЦИЛИЯНА
доматен сос, риба тон, чеснова паста, черен пипер, пармезан
340g
ТАЛИАТЕЛИ СЪС СЬОМГА
прясна сьомга, пармезан, сметана, копър, чер пипер
340g
РАВИОЛИ СЪС СПАНАК, РИКОТА И ОРЕХИ
паста с пълнеж от спанак и рикота, сметанов сос, чесън, пармезан
320g
РИЗОТО С МАНАТАРКИ
ориз арборио, бяло вино, гъба манатарка, пармезан, сметана, масло, чеснова паста, сол и черен пипер
330g
РИЗОТО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
тиквички, грах, зелен пипер, пресен лук, сметанов сос, черен пипер, пармезан
350g
РИЗОТО С ПИЛЕ
ориз арборио, пилешко филе, чеснова паста, пармезан, зехтин, масло, бяло вино, сол и черен пипер
350g
ЛАЗАНЯ НА ДЕНЯ
моля, попитайте диспечера
350g
СЬОМГА ФИЛЕ С РУКОЛА И ПЮРЕ ОТ ГРАХ
сьомга филе, фенел, рукола, пюре от грах и мента
390g
ПИЛЕШКО ФИЛЕ СЪС СЕЗОННИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
пилешко филе, сезонни зеленчуци, сос печен домат
390g
ТЕЛЕШКО БОНФИЛЕ С КАРТОФ ФОНДАНТ
телешко бон филе, картоф фондант, чери домати, пепър сос
370g
СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА С ТРЮФЕЛ ПАСТА
свинска вратна пържола, домашна трюфел паста,домашен печен сос, броколи, чери домати, кълнове
380g